Garnacha, Garnacha peluda, Garnacha blanca

Presenta un color pálido, cuyos aromas delicados se expresan con una sutileza extraordinaria. Su paso por boca es equilibrado, extremadamente fresco y con un sabor largo que lo identifica inequívocamente con los vinos de la zona.

Por su aspecto frágil y delicado encaja naturalmente como un vino refrescante de aperitivo. Pero su gusto y carácter mediterráneo ofrece muchas y muy variadas opciones gastronómicas, como por ejemplo: embutidos ibéricos poco salados, pescado azul marinado, pizza napolitana, berenjenas, etc. Podría acompañar también recetas poco especiados o con un punto picante.

Podéis consumirlo durante los 2 primeros años posteriores al año de la cosecha. Servir frío (8-10º C).