Albert Mestre, padrino de nuestra fiesta
La octava edición de la 8a Fiesta del vino y del aceite nuevo estará apadrinada por Albert Mestre Gil (Tortosa, 1970), reconocido periodista, consultor en comunicación y profesor de lengua y [...]
Javier Campo, primer sommelier que apadrina la nostra festa
La setena edició de la 7a Festa del vi novell i de l’oli nou l’apadrinarà Javier Campo (Tortosa, 1968), reconegut sommelier i cap de sala que des de l’any 2009 exerceix la seva professió a [...]
Posem els vins al corder?
A la nostra comarca, la Terra Alta, la carn té un nom propi: el corder o xai. Coincidint amb la celebració de les VIII Jornades Gastronòmiques del Corder a una vintena de restaurants de la [...]
La intensitat de Llàgrimes de tardor blanc (I)
[CATALÀ] La tercera entrega de la sèrie Sant Josep Vins a taula és per al Llàgrimes de tardor blanc. La qualitat i l’estil del nostre vi més emblemàtic ofereixen un repertori de possibilitats [...]
Àngel Garcia Petit, padrí de la sisena edició de la nostra festa
La sisena edició de la festa l’apadrinarà l’escriptor i comentarista especialista en vins Àngel Garcia Petit (Barcelona, 1954). Garcia Petit és col·laborador habitual amb articles sobre vins a la [...]
10 vins per tancar el 2016
[CATALÀ] Acomiadem aquest any compartint una llista on volem destacar 10 dels vins que al llarg de 2016 han estat distingits amb premis i/o amb puntuacions excel·lents en les guies víniques on [...]
Homenatgem als protagonistes del Novell de Bot 2015 / Homenajeamos a los protagonistas del Novel de Bot 2015
La 4a Festa del vi Novell i de l’oli nou a l’Agrícola Sant Josep va servir ahir de context per homenatjar a les tres persones que han protagonitzat la campanya del vi Novell de Bot 2015 DO Terra [...]
Quatre pinzellades de cultura del vi per a aquestes dates / Algunos apuntes sobre cultura del vino
S’acosten dies plens de celebracions i retrobaments que en la majoria d’ocasions esdevenen un festa gastronòmica. Hem pensat en algunes pinzellades sobre cultura del vi que poden ajudar-nos a [...]
Un nou vi per a cada dia: Brau de Bot Ull de Llebre – Tempranillo, ara en ampolla!
A l’Agrícola Sant Josep estem d’enhorabona! Em ampliat la família dels Sant Josep Vins embotellant per primer cop el vi negre que elaborem cada collita amb raïms de la varietat Ull de Llebre. El [...]
Els restaurants de la part alta de Tarragona escullen Llàgrimes de tardor blanc
Una de les associacions de restaurants de més prestigi de Catalunya, la de la Part Alta de Tarragona, ha seleccionat el Llàgrimes de tardor blanc DO Terra Alta per a la quarta edició de “La Part [...]
