Llàgrimes de tardor

Garnatxa

Tipus i estil de vi

UVA_ICON_NEGRO

Vi negre afruitat, lleugerament complex i amb cos. La garnatxa dels Llàgrimes, però només la garnatxa i amb molt menys impacte de la criança.

Llàgrimes de tardor Garnatxa

Varietats de Raïm

Garnatxa negra

Tast

Color roig d’intensitat mitjana, típicament representatiu de la varietat garnatxa. L’expressió aromàtica combina fruita i flor amb un fons balsàmic ben persistent. El pas per boca és fresc i amable.

Suggeriments

L’acidesa i la textura d’aquest vi fan que sigui molt versàtil per combinar-lo amb èxit amb el menjar. Tant pot acompanyar plats delicats i suaus, com aquells de més intensitat i greix. Com a propostes més especifiques us convidem a tastar-lo amb pasta a l’arrabiata, la tonyina blue fin, el confit d’ànec, el tradicional cap i pota o una cua de bou al vi negre. Podeu guardar-lo durant 3 anys des de l’any de collita. Servir-lo fresc (14º C).

Consulta la fitxa del producte