Brau de bot
Negre
Tipus i estil de vi
Vi negre amb cos i afruitat. El nostre vi negre jove de sempre l’elaborem majoritàriament a partir de Garnatxa Negra, raïm que marca la seva personalitat.
Brau de Bot Negre
Varietats de Raïm
Garnatxa Negra
Tast
Color roig d’intensitat mitjana, amb tons magenta. La seva expressió, sempre tendra durant els primers mesos de l’any posterior a la collita, ofereix un equilibri ben plaent entre fruita i rusticitat.
Suggeriments
Brau de Bot negre és l’opció preferida dels qui consumiu vi negre habitualment per acompanyar els àpats diaris. També podeu gaudir-lo per acompanyar una taula de formatges de pasta tova, com per exemple del tipus camembert o brie, i un assortit de patés. Consumir-lo durant els primers dos anys posteriors al de la collita. Servir-lo fresquet (14º C).
