Brau de bot
Ull de Llebre
Tipus i estil de vi
Vi negre amb cos, afruitat. L’Ull de Llebre, o Tempranillo, és el primer cep no tradicional que es va introduir a la viticultura local, i el nostre celler, el pioner a la zona en elaborar-lo i comercialitzar-lo com a varietal.
Brau de Bot Ull de Llebre
Varietats de Raïm
Ull de Llebre
Tast
Color roig cirera intens. L’aroma compagina notes afruitades i vegetals. El seu pas per boca està marcat per una textura que proporciona un tacte lleugerament rugós al paladar.
Suggeriments
Aquest varietal d’Ull de Llebre és molt apreciat entre els més fidels al vins negres del celler. És l’opció preferida pels que busquen un vi de cada dia amb menys sabor afruitat i més relleu al paladar que els típics negres amb Garnatxa. Consumir-lo durant els primers dos anys posteriors al de la collita. Servir-lo a 16º C.
