Brau de bot
Blanc
Tipus i estil de vi

Vi blanc sec de mig cos, afruitat i lleugerament aromàtic. Ho aconseguim combinant la Garnatxa Blanca amb altres varietats blanques de maduració primerenca.
Brau de Bot Blanc
Varietats de Raïm
Garnatxa Blanca
Tast
Color groc pàl·lid amb lleugers reflexes verds. Ofereix una expressió marcadament afruitada, lleugerament tropical i floral. El seu pas de boca resulta més lleuger que els blancs típics de la zona amb una persistència destacable.
Suggeriments
Ideal com a aperitiu, també per combinar-lo en cocteleria. Gastronòmicament admet moltíssimes possibilitats. De manera més especifica podeu gaudir-lo acompanyant marisc, salaons com la moixama o un salmó amb verdures a la papillota. Consumir-lo durant els primers 18 mesos posteriors a l’any de la collita. Servir-lo molt fred (6 – 8º C).