Com cada any un cop finalitza la verema i estan ateses les primeres fases de l’elaboració dels nostres vins al celler, a l’Agrícola Sant Josep comencem un altra campanya: la de les olives per [...]
S’acosten dies plens de celebracions i retrobaments que en la majoria d’ocasions esdevenen un festa gastronòmica. Hem pensat en algunes pinzellades sobre cultura del vi que poden ajudar-nos a [...]
La Garnatxa és als nostres vins el que la Empeltre al nostre oli: la major part de la producció s’elabora amb aquesta varietat d’olivera, principal i tradicional de la Terra Alta i la [...]
La 4a Festa del vi Novell i de l’oli nou a l’Agrícola Sant Josep va servir ahir de context per homenatjar a les tres persones que han protagonitzat la campanya del vi Novell de Bot 2015 DO Terra [...]
De la nostra inquietud i passió pels varietals neix un nou blanc, lleuger i fresquíssim, elaborat amb Sauvignon Blanc, que amplia la moderna família de vins Plana d’en Fonoll. Sobre aquest [...]
Sota el títol Sant Josep Vins a taula estrenem una sèrie de continguts que dedicarem a proposar-vos idees per gaudir al màxim dels nostres vins. Parlarem de gastronomia però segur que també [...]
Qui ha dit que les segones parts no són bones? Continuem amb les propostes gastronòmiques per al Plana d’en Fonoll blanc. Vam encetar-les en aquest post, parlant-vos de tapes i entrants i [...]
Des de l’equador de l’estiu i fins ara el treball a la vinya dels nostres viticultors i viticultores disminueix considerablement i permet ajuntar forces per a una de les èpoques més esperades: la [...]
Acomiadem aquest any compartint una llista on volem destacar 10 dels vins que al llarg de 2016 han estat distingits amb premis i/o amb puntuacions excel·lents en les guies víniques on sortim [...]
La cinquena edició de la Festa del vi novell i de l’oli nou tindrà com a padrí al periodista Esteve Giralt (Mollet del Vallès, 1979). Giralt porta 14 anys treballant per al diari La Vanguardia i [...]
En temps de verema ens pregunten sovint quines coses fem per poder elaborar la diversitat de tipus, estils i varietats de vins que us oferim. Hem pensat que l’exigent anyada 2016 és ideal per [...]
Mentre contemplem com creix la vinya, us fem arribar la història d’un altre dels nostres socis: Josep Antoni Cuello Alcoverro (Tortosa, 1960) de Ca Fonto. Fill i net de pagesos, el seu iaio [...]
La sisena edició de la festa l’apadrinarà l’escriptor i comentarista especialista en vins Àngel Garcia Petit (Barcelona, 1954). Garcia Petit és col·laborador habitual amb articles sobre vins a la [...]
Ens trobem al equador de l’hivern i us volem presentar al soci més jove de la cooperativa. És en Joan Mulet Fontanet (Móra d’Ebre, 1993) i fa tant sols un any que ja és productor de l’Agrícola [...]
La tercera entrega de la sèrie Sant Josep Vins a taula és per al Llàgrimes de tardor blanc. La qualitat i l’estil del nostre vi més emblemàtic ofereixen un repertori de possibilitats [...]
L’hivern és temps de plantar vinya i a Josep Antoni Martí Mulet (Tortosa, 1983) ens el trobem realitzant els treballs de plantació de 2.000 ceps de garnatxa. Jose Antonio, de casa Kiko, és [...]
A la nostra comarca, la Terra Alta, la carn té un nom propi: el corder o xai. Coincidint amb la celebració de les VIII Jornades Gastronòmiques del Corder a una vintena de restaurants de la [...]
Quan ens referim a l’ànima de Sant Josep Vins és per parlar dels nostres cooperativistes i en aquesta ocasió parlarem d’una de les nostres sòcies: Antònia Aguiló Sastre (Bot, 1964). Ella és [...]
La setena edició de la 7a Festa del vi novell i de l’oli nou l’apadrinarà Javier Campo (Tortosa, 1968), reconegut sommelier i cap de sala que des de l’any 2009 exerceix la seva professió a [...]
La vuitena edició de la Festa del vi novell i de l’oli nou estarà apadrinada per Albert Mestre Gil (Tortosa, 1970), reconegut periodista, consultor en comunicació i professor de llengua i [...]
Oli d’oliva verge extra obtingut exclusivament d’olives de la varietat arbequina de recol·lecció primerenca per afavorir l’expressió aromàtica del caràcter verd d’aquesta oliva.
Dediquem la quarta entrega de Sant Josep Vins a Taula al nostre vi més curiós: Clot d’encís blanc de negres DO Terra Alta. Per estar elaborat amb raïm negre, l’estil d’aquest vi és clarament [...]
Fem servir cookies per facilitar la seva experiència en la navegació per la nostra pàgina web. Si com a usuari visita la nostra pàgina web, entenem que ens dóna el seu consentiment per a l’ús de cookies. Pot obtenir més informació sobre les cookies i el seu ús en aquest enllaç: Política de CookiesAcceptar
Política de Cookies
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
