Massís del Port 1898

Verd

Tipus i estil d’oli

UVA_ICON_NEGRO

Oli d’oliva verge extra obtingut d’olives de recol·lecció primerenca. La varietat majoritària és l’Empeltre i procedeix d’oliveres centenàries. Un verge extra especial i intens que només presentem en petit format, ideal per al consum en cru.

Oli d’oliva

Varietat d’oliva

Empeltre, Arbequina

Tast

Color groc amb reflexes verdosos i aroma que tendeix cap al tipus verd. El seu gust, equilibrat i harmònic, és més intens que el dels típics olis de la zona.

Suggeriments

Tastar-lo sol o només amb pa, sense torrar, és altament recomanable per apreciar els matisos aromàtics i gustatius que aporta la collita primerenca de les olives. Excel·lent per amanir pa torrat, pa amb tomàquet i condimentar al gust amanides de tot tipus, escalivada, tomàquets al caliu, carpaccios, sopes, cremes i qualsevol plat on hi trobeu a faltar una mica d’oli. Per gaudir-lo plenament feu cas de la data de consum preferent que figura a l’etiqueta de l’ampolla. Mentre no el consumiu procureu conservar-lo a una temperatura al voltant dels 20º C.

Consulta la fitxa del producte

Altres Productes