Llàgrimes de tardor

Garnatxa

Tipus i estil de vi

UVA_ICON_NEGRO

Vi negre afruitat, lleugerament complex i amb cos. La garnatxa dels Llàgrimes, però només la garnatxa i amb molt menys impacte de la criança.

Vi negre

Varietats de Raïm

garnatxa negra

Tast

Color roig d’intensitat mitjana, típicament representatiu de la varietat garnatxa. L’expressió aromàtica combina fruita i flor amb un fons balsàmic ben persistent. El pas per boca és fresc i amable.

Suggeriments

L’acidesa i la textura d’aquest vi fan que sigui molt versàtil per combinar-lo amb èxit amb el menjar. Tant pot acompanyar plats delicats i suaus, com aquells de més intensitat i greix. Com a propostes més especifiques us convidem a tastar-lo amb pasta a l’arrabiata, la tonyina blue fin, el confit d’ànec, el tradicional cap i pota o una cua de bou al vi negre. Podeu guardar-lo durant 3 anys des de l’any de collita. Servir-lo fresc (14º C).

Consulta la fitxa del producte

Altres Productes