Clot d’encís

Tinto

Tipo y estilo de vino

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Vino tinto afrutado y con cuerpo que manifiesta un equilibrio perfecto entre las virtudes que caracterizan a los vinos tintos mediterráneos. La producción de Garnacha y Cariñena procede de viñas de 20 o más años de edad, de cultivo tradicional cuya cosecha se realiza manualmente.

vino tinto

Variedades de uva

Garnacha Tinta, Syrah, Mazuela

Cata

Color rojo de intensidad media con reflejos magenta. Destacan intensas notas de fruta roja y de hierbas aromáticas del sotobosque. Ofrece un paso amplio en boca, de tacto sedoso y persistente.

Sugerencias

Si os gusta su estilo y buscáis un vino digno de vuestra fidelidad, Clot d’encís tinto es un buen compañero de la cocina y los platos de siempre. Os lo recomendamos como acompañante de cualquier tipo de pasta con salsa de tomate, arroces a la cazuela, especialmente con setas, o cualquier tipo de carne a la plancha. Consumir durante los primeros dos años posteriores al de la cosecha. Servir fresco (14º).

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