Brau de bot

Blanco

Tipo y estilo de vino

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Vino blanco seco de medio cuerpo, afrutado y ligeramente aromático. Lo conseguimos combinando la Garnacha Blanca con otras variedades blancas de maduración temprana.

vino Blanco

Varidades de uva

Garnacha Blanca

Cata

Color amarillo pálido con ligeros reflejos de color verdes. Ofrece una expresión marcadamente frutada y ligeramente tropical y floral. Su paso por boca resulta más ligero que los blancos típicos de la zona ofreciendo una persistencia destacable.

Sugerencias

Ideal como aperitivo, también para combinarlo en coctelería. Gastronómicamente admite muchísimas posibilidades. De manera más específica podéis disfrutarlo acompañando marisco, salazones como la mojama o un salmón con verduras en papillote. Consumirlo durante los primeros 18 meses posteriores al año de la cosecha. Servir muy frío (6– 8º C).

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